38道美味煲仔饭

38道美味煲仔饭

李德强, 著

出版社:汕头大学出版社

年代:2005

定价:10.0

书籍简介:

本书教给你38道极具人气的煲仔饭的做法,其中包括煲仔饭的用具和配料,以及煲仔饭的火候,是一本极具实用的食谱。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名大厨讲堂
9787810368421
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出版地汕头出版单位汕头大学出版社
版次1版印次1
定价(元)10.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 48 印数 15000

书籍信息归属:

38道美味煲仔饭是汕头大学出版社于2005.06出版的中图分类号为 TS972.142.65 的主题关于 食谱-广东省 的书籍。