出版社：吉林大学出版社
年代：2014
定价：5.0
本书为营养知识科普读物，旨在帮助人们在日常生活中实践《中国居民膳食指南》的主要内容，写作上力求通俗易懂，科学性强，实用性好。全书共分九章，第一章强调食物多样，谷类为主，粗细搭配在合理膳食中的重要意义，第二章主张吃好一日三餐，第四章、第五章和第六章分别阐述畜、禽、鱼、蛋、乳类、豆类、蔬菜、水果的营养价值，第六章介绍油、盐与人体健康的影响，第七章提倡每天足量饮水，合理选择饮料，第八章提醒人们如饮酒，应适量，第九章简要介绍中老年人、孕妇、儿童、高血压、高血糖、高血脂等不同人群膳食的注意事项。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 合理膳食站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 长春 | 出版单位 | 吉林大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 5.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||