《本草纲目》四季蔬果养生速查全书

《本草纲目》四季蔬果养生速查全书

矫浩然, 编著

出版社:天津科学技术出版社

年代:2013

定价:29.8

书籍简介:

本书从四季养生角度出发,详细介绍了不同季节适宜食用的共百余种蔬菜、水果、谷物、豆类等食物,分别从营养疗效、食用方法及可预防或改善疾病等不同方面对它们进行全方位的解析。本书语言简洁,教会读者正确选择适宜养生的蔬果,是一本科学、全面、实用的果蔬养生指南。

书籍目录:

第一章 春季蔬果养生 春季水果 木瓜健脾消食?清热祛风 香蕉 清热解毒?润肺止咳 苹果 生津润肺?除烦解暑 梨  润肺清心?消痰止咳 樱桃补中益气?健脾和胃 梅子 止咳调中?除热下痢 菠萝健脾解渴?消肿祛湿 桃  补中益气?润肠通便 草莓 润肺生津?利尿止渴 桑葚 补血滋阴?生津润燥 粟子 滋阴补肾?消除疲劳 开心果调中顺气?补益肺肾

第一章 春季蔬果养生 春季水果 木瓜健脾消食?清热祛风 香蕉 清热解毒?润肺止咳 苹果 生津润肺?除烦解暑 梨  润肺清心?消痰止咳 樱桃补中益气?健脾和胃 梅子 止咳调中?除热下痢 菠萝健脾解渴?消肿祛湿 桃  补中益气?润肠通便 草莓 润肺生津?利尿止渴 桑葚 补血滋阴?生津润燥 粟子 滋阴补肾?消除疲劳 开心果调中顺气?补益肺肾……

内容摘要:

《本草纲目》是中华本草学集大成者,集中体现了中国古代医学所取得的最高成就,其素有“医学之渊海”“格物之通典”之美誉,是中多民族取之不尽、用之不竭的医药宝库。《本草纲目》自成书以来已深深渗透进国人的牛活中,医家将之作为行医用药的准绳,普通百姓将之作为日常养生的指南。今天,我们在中医养生文化热潮的推动下,重新向这部闪耀着古老智慧的经典著作求取永不过时的养生真经。  以天然的蔬果谷物为原料,根据其成分、属性,互相搭配成养生保健的食物,以此滋养自己与家人。中医所强调的“药食同源”,就是吸取中药蔬具的营养物质从而达到延年益寿、保养生命、增强体质、预防疾病的目的,也就是用最天然的植物和方法,照顾自己的身体,符合现代人所倡导流行的“饮食”养生之道。  “因人、因时、凶地”是中医的治疗原则,意思是无论治疗已病还是未病.都要根据人、季节及水土的变化而变化。同样的,对于食物养生来说,中医的这一治疗原则也是其应遵循的。我国大部分地区四季分明,生活在这里的人们,身体也随着四季的变化而变化。蔬果养生也是如此,要根据季节及人体当时的状况,选择适合的食材以调节身体,健身养生。这就是食材与季节变化的关系。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787530883044
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出版地天津出版单位天津科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

《本草纲目》四季蔬果养生速查全书是天津科学技术出版社于2013.11出版的中图分类号为 R247.1 ,R281.3 的主题关于 《本草纲目》-食物养生 的书籍。