旅游英语

Unit One Preparing for a Tour　Part I Lead-in　Part II Dialogues　Part III Activities　Part IV Vocabulary Development　Part V Reading　Part VI Knowledge ExpansionUnit Two Reserving a Hotel　Part I Lead-in　Part II Dialogues　Part III Activities　Part IV Vocabulary Development　Part V Reading　Part VI Knowledge ExpansionUnit Three Living in a Hotel　Part I Lead-in　Part II Dialogues　Part III Activities　Part IV Vocabulary Development　Part V Reading　Part VI Knowledge ExpansionUnit Fonr Food and Beverage　Part I Lead-in　Part II Dialogues　Part III Activities　Part IV Vocabulary Development　Part V Reading　……Unit Five Traveling by AirUnit Six Seeing the SightsUnit Seven An Outbound TravelUnit Eight ShoppingUnit Nine EntertainmentUnit Ten When in troubleUnit Eleven Handling ComplaintsUnit Twelve Chinese TraditionsAppendix I通识词汇Appendix Il旅游类Appendix III餐饮类参考答案参考书目

《旅游英语》是一本以旅游活动中的六大要素为主线，依据真实工作场景，突出行业工作语言功能的行业英语教材。在教学素材的选取上将口语交际放在首位，重点训练学生的口头表达能力和会话沟通能力。以往，学生在学习教材时失于空泛，学完后仍然是有话说不出，而该教材的口语练习场景真实、具体、多样，每个口语对话都是选取自旅游工作中和顾客接触、沟通最多的场景，即学即用。作为一本行业英语教材，该教材在旅游业的工作语言方面的功能得到了最好的体现。对学习者应用能力的培养得到了充分的体现，保证他们在未来的工作中能娴熟运用英语，胜任国际化的工作。细致和专业是该教材的可贵之处，无论是所涉及行业中需要使用英语进行工作的场景，还是各种情景下常用的句型、词汇、专业术语，还是对国际交往中容易引发沟通障碍的文化差异以及商务礼仪失误，本书都有介绍与分析。本书共分12个单元。以旅游服务中的各个环节为主线，前后环节连贯、完整，系统学完本教材，学习者就可以在旅游的各个部门进行一次完美的服务。本书所涉及的旅游环节包括：旅游准备、住、吃、行、游、购、娱、遇到困难、解决投诉等。由于目前游客的旅游方式和目的地发生了巨大变化，本书还将出国游、乘飞机旅游专门列出两个单元，进行详细讲解和训练。最后一章是中国传统文化，对于学习者在基础口语能力的训练之外进行行业知识的提升和储备至关重要。