如何进行蔬菜加工

如何进行蔬菜加工

史根生, 主编

出版社:中国财政经济出版社

年代:2009

定价:15.0

书籍简介:

本书介绍了种蔬菜应注意的问题以及如何解决,通俗易懂的设问和简单明了的解答使人眼前一亮。本书将带领农民朋友快速、准确地掌握蔬菜加工技术,走向致富之路。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名农民实用知识读本
9787509517192
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出版地北京出版单位中国财政经济出版社
版次1版印次1
定价(元)15.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数 110 印数 3000

书籍信息归属:

如何进行蔬菜加工是中国财政经济出版社于2009.07出版的中图分类号为 TS255.5 的主题关于 蔬菜加工-基本知识 的书籍。