肖军, 主编
出版社:延边人民出版社
年代:2009
定价:312.0
本丛书注重介绍了农副产品深加工方面的新技术,重点选出20种,有主要小麦,红薯,等农产品的加工新工艺,新技术,有果类,瓜类等深加工技术和猪,兔子,牛等肉产品深加工新技术。
驴产品深加工技术是延边人民出版社于2009.03出版的中图分类号为 TS251 的主题关于 驴-畜产品-加工 的书籍。
陈明华, 编著
韩克光等, 编著
高海燕, 朱旻鹏, 主编
向前, 主编
叶振生, 主编
曹炜, 陈卫军, 编