家庭营养粥谱

家庭营养粥谱

路新国, 姚颖, 丁文斌, 编著

出版社:上海科学技术出版社

年代:2003

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书籍简介:

本书按家常素米粥、家常杂粮粥、家常西米粥、家常荤米粥、家常保健药粥、老年养生粥、妇女保健粥和儿童保健粥分类介绍了适合家庭制作和养生保健的粥品420余种,每一粥品分别从原料、制法、效用等方面加以叙述。

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书籍详细信息
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丛书名新版家庭食谱系列
9787532370993
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出版地上海出版单位上海科学技术出版社
版次2版印次9
定价(元)语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数 220 印数

书籍信息归属:

家庭营养粥谱是上海科学技术出版社于2003.10出版的中图分类号为 TS972.137 的主题关于 粥-食谱 的书籍。