全民豆浆第一书

全民豆浆第一书

陈志田, 主编

出版社:湖南美术出版社

年代:2011

定价:24.8

书籍简介:

本书展示了各种经典豆浆的现代做法,更介绍了近百种不同功效的豆浆制作方法,精美的图片、详细的说明和制作步骤,是居家必备的时尚健康书。

书籍目录:

豆浆机的选购

豆浆机的结构

豆浆机的使用

豆浆的营养成分及功效

优质豆浆的关键指数及鉴别

饮用豆浆的注意事项

豆浆的养生保健功效

经典原味豆浆

保健豆浆

食疗豆浆

不同人群宜喝豆浆

蔬果·花草豆浆

五谷·蔬果汁

米糊·米浆

内容摘要:

自己做豆浆,美味又健康。拥有此书,让家里的豆浆机发挥最大的功效,让您和家人每天都能喝到不同种口味的豆浆。《全民豆浆第一书》不仅是目前书市上收集豆浆案例最多的制作宝典,更是一本从保健、养生出发,分类合理、注重营养搭配的健康食谱。全书共分为七大部分,分别介绍了黄豆、黑豆豆浆等6类经典原味豆浆,以及98道带有保肝、护肾、养心等功效的保健豆浆,还有44道针对三高症、贫血、失眠等病症打造的食疗豆浆,30道适合孕产妇、婴幼儿、老年人等不同人群喝的豆浆,50道口味、色泽富于新鲜变换的蔬果味豆浆,30道清新芬芳的花草豆浆,更包含46道经典米糊、米浆的做法。

编辑推荐:

拥有《全民豆浆第一书》您就能立即为家人制作不同口味、不同营养功效的豆浆,同时,本书也为您详细列明制作、饮用每道豆浆时的注意事项,力求让豆浆的功效发挥到最大。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787535648693
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出版地长沙出版单位湖南美术出版社
版次1版印次1
定价(元)24.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

全民豆浆第一书是湖南美术出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS214.2 的主题关于 豆制食品-饮料-制作 的书籍。