出版社：山东科学技术出版社
年代：2013
定价：20.0
本书按照年初省卫生厅、省医务工会年初下发的《关于印发全省食品安全风险监测能力提升年活动方案的通知》（鲁卫食安监督字[2013]8号文件）要求，由山东省疾病预防与控制中心食品营养研究所组织专家撰写了本书，涵盖了风险监测工作的基本内容，包括2200余道各类选择题。目前其它省市尚没有类似的题库编辑出版，该书以为从事食品安全风险监测工作的同仁提供帮助。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 食品安全风险监测与评估知识读本站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 济南 | 出版单位 | 山东科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 20.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 × 13 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
食品安全风险监测与评估知识读本是山东科学技术出版社于2014.1出版的中图分类号为 TS201.6 的主题关于 食品安全－风险管理－基本知识－中国 的书籍。