周范林, 主编
出版社：中国林业出版社
年代：2003
定价：12.0
本书详细介绍了近400种面条的制作原料、特点和方法，简单易学，实用于家庭及餐饮从业人员。
该资源已有网友提供分享链接并报价7元,微信扫描添加好友获取
家制风味面条400种是中国林业出版社于2003.06出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于 面条－食谱－中国 的书籍。
王君芝, 李凤林, 编
叶连海, 郝淑秀, 编著
陈东, 编著
食尚文化, 组织编写
彭进, 潘胜利, 编著