出版社:中华工商联合出版社
年代:2012
定价:28.0
这是一本关于韩式烧烤的菜谱书。全书收录了60款韩国经典烧烤,用600副鲜亮图片再现韩式经典菜品的制作过程。全书还附有疑难食材选用及替代指南,让您的选购过程无障碍。让您轻松完成从0到韩式烧烤达人的华丽转变!
Part1 韩餐烧烤入门篇
Part2 学做经典韩餐——烧烤
Part3 搭配烧烤的韩餐——汤
附录:特色食材选购指南
《从0开始做韩餐烧烤》精选韩国地道烧烤菜品制作详解,600幅彩图制作全程关键步骤实景再现,后附特色食材选购指南及替代选择。
书籍详细信息 | |||
书名 | 从0开始做韩餐烧烤站内查询相似图书 | ||
9787515801636 如需购买下载《从0开始做韩餐烧烤》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 中华工商联合出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 28.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
从0开始做韩餐烧烤是中华工商联合出版社于2012.3出版的中图分类号为 TS972.183.126 的主题关于 烧烤-菜谱-韩国 的书籍。