植物活性物质生产关键技术与典型范例

植物活性物质生产关键技术与典型范例

郑建仙, 主编

出版社:科学技术文献出版社

年代:2006

定价:15.0

书籍简介:

本书立足科学性,实用性,简明性,利用国际互联网技术广泛吸收国外最新的研究成果,对相当长时间内植物活性质生产技术的发展都具有重要的指导价值。可供食品工业,生物化工,粮油工业等管理决策人员参考。

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9787502354206
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出版地北京出版单位科学技术文献出版社
版次1版印次1
定价(元)15.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

植物活性物质生产关键技术与典型范例是科学技术文献出版社于2006.09出版的中图分类号为 TQ464 的主题关于 植物-生物活性-物质-生产工艺 的书籍。