临床营养指南

第一章 临床营养常用诊断方法

第一节 营养诊断的定义及分类

一、营养诊断的定义

二、营养诊断的分类

第二节 营养筛查

一、营养风险

二、营养筛查工具

第三节 营养评价

一、膳食调查

二、人体测量

三、营养缺乏病的临床检查

四、临床生化检验

第四节 营养诊断和代谢膳食

一、胆囊造影检查膳食

二、肌酐试验膳食

三、葡萄糖耐量试验膳食

四、潜血试验膳食

五、钙磷代谢实验膳食

第二章 临床营养治疗方法应用

第一节 治疗膳食

一、高蛋白质膳食

二、低蛋白质膳食

三、低脂膳食

四、低胆固醇膳食

五、限钠（盐）膳食

六、少渣膳食

七、高纤维膳食

八、低嘌呤膳食

第二节 肠内营养

一、肠内营养适应证与禁忌证

二、常用肠内营养制剂

三、肠内营养制剂的应用

四、肠内营养途径

五、肠内营养并发症的处理

第三节 肠外营养

一、适应证与禁忌证

二、常用营养制剂

三、肠外营养途径

四、肠外营养的监测

五、并发症的处理

第三章 常见疾病营养治疗

第一节 代谢性疾病的临床营养诊疗

一、蛋白质．能量营养不良

二、维生素、微量元素缺乏病

三、血脂异常和脂蛋白异常血症

四、糖尿病

五、肥胖症

六、高尿酸血症与痛风

七、骨质疏松症

第二节 内分泌疾病的临床营养诊疗

一、甲状腺功能亢进症

二、甲状腺功能减退症

第三节 消化系统疾病的临床营养诊疗

一、消化性溃疡

二、短肠综合征

三、慢性腹泻

四、便秘

五、脂肪性肝病

六、胆囊疾病

……

第四章 临床营养相关指南

《临床医师诊疗丛书：临床营养指南》全面、系统地介绍临床营养学的全新进展，重点介绍营养评价，营养物质需要量，肠内营养与肠外营养支持的原理、实施原则和基本方法和并发症防治等有关代谢及营养的基本问题；并系统阐述和分析临床上各种疾病状态下机体代谢改变以及营养支持治疗的应用和规范。全书在内容上力求紧密联系临床实际，注重实用性，同时科学地反映了临床营养学的新理论，新技术及新进展，便于临床工作中应用和借鉴。适合从事临床医疗工作的医师、扩理人员、营养师、药剂师及有关科研人员阅读和参考。