家里的咖啡馆

书籍简介:

这本书汇集了100种制作热咖啡饮品、冰咖啡饮品和美味甜点的方法，因此你可以借此来满足你对咖啡的渴望与吃甜食的嗜好。非常受欢迎的咖啡调配师、糕点厨师艾琳?阿纳斯塔西奥分享了极具诱惑力与经过反复测验的食谱，从澳洲坚果麦芽巧克力热饮和焦糖布丁拿铁到黑底香蕉奶油派、红丝绒杯子蛋糕和巧克力凹蛋糕，它们在舒适的家中制作起来非常容易，也非常有乐趣。这本书包括制作一杯好咖啡的分步指导，涵盖了你需要的一切，不论何时你想来一杯咖啡，它都会帮助你重新创造一种完整的咖啡体验。发现制作一杯好咖啡的精髓。在没有咖啡机的情况下制作出咖啡饮品。为咖啡饮品创造出层次效果，用巧克力蚀刻画或者咖啡拉花装点你的咖啡饮品。烘焙出美味的糕点，搭配你最爱的咖啡饮品。

书籍规格:

书籍信息归属:

家里的咖啡馆是江苏凤凰科学技术出版社于2016.11出版的中图分类号为 TS273 的主题关于 咖啡－基本知识 的书籍。