现代柿子无公害栽培与加工

现代柿子无公害栽培与加工

段国锋, 著

出版社:中国农业出版社

年代:2014

定价:26.0

书籍简介:

本书分为《栽培篇》和《加工篇》两部分,共12章,较全面地总结了国内柿树的发展现状及发展前景,主要内容包括:生产主栽品种及品种更新,落花落果及防治对策,无公害建园技术与水肥管理,无公害生产树体水肥管理,无公害柿树病虫害防治,柿果的主要成分及加工特性,柿果采收与储藏,柿子果干及果脯加工技术,柿子酒加工技术,柿子醋加工技术,柿黄素及柿叶加工技等。结合作者多年的教学生产实践,重点介绍了现代无公害柿树栽培和加工技术,力求做到内容通俗易懂,科学实用,能够满足果农、基层农业技术推广人员学习应用,同时也可供农业、林学和园艺等相关专业院校的师生阅读参考。

书籍规格:

书籍详细信息
书名现代柿子无公害栽培与加工站内查询相似图书
9787109190566
如需购买下载《现代柿子无公害栽培与加工》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)26.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

现代柿子无公害栽培与加工是中国农业出版社于2014.4出版的中图分类号为 S665.2 的主题关于 柿-果树园艺-无污染技术 的书籍。