阚能才, 李红兵, 著
出版社：知识产权出版社
年代：2011
定价：58.0
本书详细地介绍了四川六大茶类的传统制造技术，同时也介绍了四川现代的茶叶制造技术，包括初制、精制及再加工。随着科学技术的进步和工业技术的不断发展，茶叶制造已经从传统的人工制造，发展到全面的机械化生产。
四川茶叶制造是知识产权出版社于2012.3出版的中图分类号为 TS272 的主题关于 茶叶－加工－四川省 的书籍。
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