出版社：机械工业出版社
年代：2013
定价：48.0
本书从基础入手，介绍了糖艺基本知识、基本手法和模具应用法，包括原料、工具介绍，冬夏熬糖、糖体上色、拉糖、吹糖、淋糖、糖拉片、糖拉彩带及各种模具使用的详细操作步骤，并通过20例高级糖艺盘饰和5例精品糖艺展台，用比现有市面图书都更详细具体的步骤图展示制作方法。另外，本书还展示了73种富有创意的糖艺盘饰，供广大读者参考欣赏。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 糖艺制作全程图解站内查询相似图书 | ||
| 9787111444534 如需购买下载《糖艺制作全程图解》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 机械工业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 48.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 29 × 21 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 172 | 印数 | 4000 |
糖艺制作全程图解是机械工业出版社于2013.12出版的中图分类号为 J528.4-64 的主题关于 食糖－装饰雕塑－雕塑技法－图解 的书籍。