出版社:教育科学出版社
年代:2016
定价:16.0
本书以任务驱动的方式导入内容,通俗易懂,通过理论和实训相结合的方式教学,培养学生掌握中国茶文化博大精深的精髓所在;培养学生具有礼貌、诚信、细致、耐心、善于沟通和合作的品质,树立顾客至上、团结协作、服务意识;培养学生学会与人共处、合作服务和实现满意、惊喜和超值的服务理念。 全书分为三个篇章:茶文化篇、茶事服务篇和艺术表现篇。本书内容全面,在保持学科知识的系统性和完整性的同时,融入了茶艺师职业岗位知识和技能,强化实践技能训练,注重培养学生的人文素养和职业综合能力。
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 教育科学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 16.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 2000 |
茶艺是教育科学出版社于2016.7出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 茶文化-中国-中等专业学校-教材 的书籍。