酒店业督导技能

酒店业督导技能

姜玲, 主编

出版社:旅游教育出版社

年代:2008

定价:19.0

书籍简介:

本书主要介绍了作为一名优秀的酒店督导所要具备的知识与技能,包括管理理论、管理技能、员工管理三部分。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787563717293
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出版地北京出版单位旅游教育出版社
版次1版印次1
定价(元)19.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数 230 印数 5000

书籍信息归属:

酒店业督导技能是旅游教育出版社于2008.09出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业管理:监督管理 的书籍。