酒店前厅管理

酒店前厅管理

刘伟, 著

出版社:重庆大学出版社

年代:2017

定价:30.0

书籍简介:

主要针对酒店前厅工作任务和工作过程的实际情况进行分析、归纳和总结,在此基础上以能力为导向,以培养与酒店前厅服务与管理工作能力相关的知识、技能、行为态度和职业经验为目标,让学生学习前厅服务和管理的基础理论后,系统地参与到酒店前厅系列实训项目中,从而培养和训练学生的实践能力。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787568908122
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出版地重庆出版单位重庆大学出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

酒店前厅管理是重庆大学出版社于2018.1出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业管理-高等学校-教材 的书籍。