低热饮食健康手册

低热饮食健康手册

汉竹, 编著

出版社:北京出版社

年代:2007

定价:16.8

书籍简介:

本书介绍多种低热量食物的营养成分及含热量。

书籍目录:

食材与热量

20~80千焦/100克的超低热量食材

81~210千焦/100克的低热量食材

211~410千焦/100克的低热量食材

411~830千焦/100克的低热量食材

附录

高热量食材简表

内容摘要:

  在一般人的概念中,都是说油炸、含糖高的食品热量高,蔬菜水果热量少。这个观点在一般意义上并没有错,但是却并不是绝对的。一些读者为了控制热量,只吃蔬菜水果,有时候热量是降下来了,营养的均衡反而被破坏了。其实,除了蔬菜水果以外,其他的食品也有热量低的。我们完全可以轻松搭配出既营养均衡又能控制热量的美食来。本书选择了数百种低热食材,让我们在合理饮食、控制热量的时候有更多选择。在科学饮食中获得美丽,获得健康。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787200070491
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出版地北京出版单位北京出版社
版次1版印次1
定价(元)16.8语种简体中文
尺寸29装帧平装
页数印数 15000

书籍信息归属:

低热饮食健康手册是北京出版社于2007.12出版的中图分类号为 R151.4-62 的主题关于 饮食营养学-手册 的书籍。