60道日式家庭料理

60道日式家庭料理

(日) 市濑悦子, 著

出版社:煤炭工业出版社

年代:2018

定价:49.8

书籍简介:

本书为日式家庭料理食谱,讲解详细并配有大量图片。本书介绍了60道极具人气的经典日式料理,从主菜到配菜,再到稍有难度的特色菜,每一道菜都是既经典又基础的日式家常菜。从准备食材到烹调完成,每一个步骤都配有简单明了的图文解说。除此之外,书中还附有各种形式的小贴士,帮助初学者解决烹调时遇到的各式难题,既实用又贴心。一本书让料理小白成功晋级,做出美味日式料理指日可待。通过本书的学习,能轻松掌握日本料理的制作方法,让读者也能在家中自己制作日式美食。是日本料理美食爱好者的必备图书教程。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787502066710
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出版地北京出版单位煤炭工业出版社
版次1版印次1
定价(元)49.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

60道日式家庭料理是煤炭工业出版社于2018.出版的中图分类号为 TS972.183.13 的主题关于 菜谱-日本 的书籍。