中国调味品大全

中国调味品大全

王军, 编著

出版社:经济日报出版社

年代:2004

定价:26.0

书籍简介:

本书全面详细介绍了各种常用调料的品种、特点、属性及使用方法。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787801802972
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出版地北京出版单位经济日报出版社
版次1版印次1
定价(元)26.0语种简体中文
尺寸装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

中国调味品大全是经济日报出版社于2004.04出版的中图分类号为 TS264 的主题关于 调味品-基本知识 的书籍。