商品学基础

商品学基础

曹汝英, 主编

出版社:高等教育出版社

年代:2012

定价:23.0

书籍简介:

本书系“全国高职高专市场营销类专业系列教材”之一,是普通高等教育“十一五”国家级规划教材的修订版。本次修订对原第二版教材在结构和内容上都作了精心的调整,对教材整体内容作了精简、更新和补充。使教材的结构更加合理,教材内容更加适合高职高专的教学需求。全书共分10章,分别为:绪论,商品质量,商品分类,商品代码,商品属性,商品标准与认证认可,商品检验与质量监督,商品包装,商品养护,商品案例。每章都设有学习目标、章后小结、主要概念、习题和训练等,以帮助学生理解和掌握该章节的理论知识和实践能力。为了利教便学,本书配有教学课件。本书适合高职高专商贸管理类专业学生使用。

内容摘要:

《普通高等教育“十一五”国家级规划教材:商品学基础(第3版)(修订版)》内容上的选择,围绕商品质量这一中心,选取了商品质量以及与商品质量有关的商品属性、商品分类与代码、商品标准与检验、商品包装与养护等商品共性的重要内容和五个典型的商品大类的案例。教材在理论上注重知识的概念、属性、原理、方法等的归纳和介绍;实践上强化了对原理和方法应用的指导。每章都设有学习目标、章后小结、主要概念、习题与训练等,以帮助学生理解和掌握该章节的理论知识和提升实践能力。
  《普通高等教育“十一五”国家级规划教材:商品学基础(第3版)(修订版)》在修订过程中,紧密结合高职教育教学的特点,坚持“以就业为导向,着眼素质教育,突出职教特色,重视实践教学、案例教学和能力培养,体现当前教育教学改革要求和时代特征”的编写原则。教材内容更具实用性,更适合高职商贸类专业的学生使用,参考学时为60学时左右。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787040353693
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出版地北京出版单位高等教育出版社
版次3版印次1
定价(元)23.0语种简体中文
尺寸23 × 17装帧平装
页数印数 3000

书籍信息归属:

商品学基础是高等教育出版社于2012.6出版的中图分类号为 F76 的主题关于 商品学-高等职业教育-教材 的书籍。