精选川湘家常菜1188

精选川湘家常菜1188

范海, 编著

出版社:中国人口出版社

年代:2013

定价:19.8

书籍简介:

本书介绍了数百道简单易做的川湘家常菜和数百个科学实用的厨房窍门,营养知识和饮食常识,每道菜配以详细的步骤指导和精美图片,为读者带来阅读的享受和烹饪指导。是爱好厨艺、喜食麻辣的读者不可缺少的厨房帮手。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787510122170
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出版地北京出版单位中国人口出版社
版次1版印次1
定价(元)19.8语种简体中文
尺寸17 × 24装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

精选川湘家常菜1188是中国人口出版社于2014.1出版的中图分类号为 TS972.182.64 ,TS972.182.71 的主题关于 家常菜肴-川菜-菜谱 ,家常菜肴-湘菜-菜谱 的书籍。