出版社:山东文艺出版社
年代:2018
定价:39.0
《蔬食者》中的蔬菜是我们司空见惯的寻常之物,本书旨在为这些我们赖以生存却又往往忽视其存在的寻常之物作传,隽永文字写尽蔬菜的身世与传闻。原来蔬菜可供咀嚼的不仅有茎叶块根,还有背后的故事。书中既有我们日常食用的常见蔬菜如葱蒜空心菜等,也有我们闻名已久却不甚了了的野菜如薇苋茵陈。行文侧重植物背后的文化内涵,同时又有简单易行的实操介绍,这是具有独特性的。
书籍详细信息 | |||
书名 | 蔬食者站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 济南 | 出版单位 | 山东文艺出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 39.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 21 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |