刘云, 编著
出版社：文物出版社
年代：2004
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本书介绍了陕西、甘肃、宁夏、青海和新疆五省（自治区）的历史发展沿革、地理风貌、文化风情，着重描绘了独特的饮食文化，文笔细腻，引人入胜，回味无穷。
品位西部是文物出版社于2004.06出版的中图分类号为 K924 的主题关于 西北地区－概况 的书籍。
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