农药不可怕

农药不可怕

卜元卿, 单正军, 谭丽超, 编著

出版社:科学出版社

年代:2018

定价:29.0

书籍简介:

在“民以食为天”这个亘古不变的延续已久且不可争辩的今天,食品安全成了困惑民众的一个普遍问题。而威胁食品安全的农药残留问题也被推上风口浪尖,引发人们的质疑和困惑。为了帮助大家全面认识和了解农药,本书依据最新资料,用简明通俗的文字,辅以生动形象的配图,介绍农药的定义、分类、安全性、管理制度、常用品种和科学认识六个方面的内容,为公众释疑解惑。本书既可作为工具书进行参考,又可以作为科普读物进行阅读。希望本书能为相关从业人员提供帮助,并能在一定程度上满足社会大众对农药的认识。

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书籍详细信息
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9787030564658
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出版地北京出版单位科学出版社
版次1版印次1
定价(元)29.0语种简体中文
尺寸21 × 14装帧平装
页数 40 印数

书籍信息归属:

农药不可怕是科学出版社于2018.1出版的中图分类号为 S48 的主题关于 农药-基本知识 的书籍。