医用化学

医用化学

傅春华, 主编

出版社:高等教育出版社

年代:2014

定价:25.4

书籍简介:

本书共十四章,分基础化学和有机化学两大部分。前者主要论述化学的基本原理和概念,后者介绍与医学密切相关的碳氢化合物及其衍生物。包括溶液、电解质溶液、胶体溶液、物质结构、电极电势、有机化合物概述、烃、醇酚醚、醛酮醌、有机酸、脂类和甾族化合物、糖类化合物、含氮有机化合物及相应的实验内容。本书内容简明扼要、重点突出,注重化学与医学的融合,强化化学在医学上的应用,适合医学高等专科教育应用型人才培养的需要。本书主要供高中起点三年制专科临床医学类、护理类及医学技术类专业作为化学教材使用。亦可作为成人教育相关专业的教学用书和自学用书。

书籍目录:

第一章 绪论

第二章 溶液

第一节 溶液的组成标度

第二节 溶液的渗透压

第三节 胶体溶液

目标检测

第三章 化学反应速率和化学平衡

第一节 化学反应速率

第二节 化学平衡

目标检测

第四章 电解质溶液

第一节 弱电解质在溶液中的解离

第二节 酸碱质子理论

第三节 水的质子自递反应和溶液pH计算

第四节 缓冲溶液

目标检测

第五章 物质结构

第一节 原子结构

第二节 化学键

第三节 分子间作用力和氢键

目标检测

第六章 常见元素及其化合物

第一节 常见非金属元素及其化合物

第二节 常见金属元素及其化合物

目标检测

第七章 有机化舍物概述

第一节 有机化合物和有机化学

第二节 有机化合物的结构理论

第三节 有机化合物分子中的电子效应和有机化学反应类型

目标检测

第八章 烃

第一节 烷烃

第二节 烯烃和炔烃

第三节 环烃

目标检测

第九章 醛、酚、醚

第一节 醇

第二节 酚

第三节 醚

目标检测

第十章 醛、酮、酿

第一节 醛和酮的结构、分类及命名

第二节 醛和酮的性质

第三节 醌

目标检测

第十一章 羧酸和取代羧酸

第一节 羧酸

第二节 羟基酸和酮酸

第三节 对映异构

目标检测

第十二章 脂类

第一节 油脂

第二节 类脂

目标检测

第十三章 粮类

第一节 单糖

第二节 二糖

第三节 多糖

目标检测

第十四章 吕氮有机化合物

第一节 胺

第二节 酰胺

第三节 含氮杂环化合物

第四节 生物碱简介

目标检测

实验

实验一 化学实验基本操作及溶液的配制

实验二 药用氯化钠的制备

实验三 缓冲溶液的配制与性质

实验四 常压蒸馏和沸点的测定

实验五 醇、酚及醛、酮的性质

实验六 羧酸和取代羧酸的性质

实验七 糖类化合物的性质

实验八 含氮有机化合物的性质

实验九 茶叶中咖啡因的提取

附录

目标检测参考答案

参考文献

内容摘要:

《医用化学(第2版)/“十二五”职业教育国家规划教材》共分14章介绍了基础化学和有机化学知识,内容包括化学的基本知识及操作技能,与医学密切相关的碳氢化合物及其衍生物,包括溶液、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液、物质结构、常见元素及其化合物、有机化合物概述、烃、醇酚醚、醛酮醌、羧酸和取代羧酸、脂类、糖类、含氮有机化合物及相应的实验。编写内容重点突出、简明扼要,注重化学与医学的融合,强化化学在医学上的应用,适合离职高专医药院校应用型人才培养的需要。
  《医用化学(第2版)/“十二五”职业教育国家规划教材》主要供高职高专医药院校临床医学类、护理类、医学技术类、药学类、公共卫生类专业学生使用,亦可作为成人教育相关专业的教学用书和自学用书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787040406344
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出版地北京出版单位高等教育出版社
版次2版印次1
定价(元)25.4语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数 3000

书籍信息归属:

医用化学是高等教育出版社于2014.8出版的中图分类号为 R313 的主题关于 医用化学-高等职业教育-教材 的书籍。