让业绩飞

序

营销理念篇

第1章 认识——什么是酒店营销

营销与推销、促销的区别在哪里

销售的核心和本质是什么

什么是酒店营销

营销在酒店中所处的地位

酒店营销的任务是什么

总经理笔记：酒店营销的实质是什么

第2章 定位——酒店成功营销的开始

企业经营理念的发展历经了哪些阶段

市场竞争的三个基本策略是什么

如何制定与实施酒店经营战略

什么是STP营销

什么是市场定位

如何全方位理解酒店定位问题

延伸阅读：路长全：广泛影响中国企业营销的10句话

第3章 手段——酒店营销策略

酒店如何确定营销组合

什么是整合营销

什么是服务营销

什么是绿色环保营销

什么是网络营销

什么是特色营销

细分营销篇

第1章 组合拳——酒店如何进行联合营销

为什么要缔结战略联盟以开发潜在客户市场

如何以特色产品组合赢得顾客的青睐

如何策划相应的公关活动创造轰动效果

营销策划活动时，如何“借力”头脑风暴法

为什么说营销策划要打“组合拳”不要打“散手”

买用工具：营销部主题活动策划规范

主题案例：××酒店大型活动方案范本

第2章 酒店会议营销

会议的联系与洽谈需要注意什么

会议的预订与确认需要注意什么

销售人员如何引导客人做好酒店的成品保护

如何做好会议的接待与服务

如何做好会议接待的总结

买用工具：营销部会议接待业务操作规范

延伸阅读：会议型酒店营销理念集萃

第3章 旅游营销

如何看待旅游营销之怪状

如何做好旅行社团队的服务准备

如何使旅行社团队的服务无“盲区”

如何关注旅行社团队的客人，不断制造惊喜

如何总结旅行社团队服务的经验

接待旅游团队的常见问题有哪些

买用工具：营销部团队接待工作规范

营销管理篇

营销实战篇

酒店综合管理篇

附录

参考书目

后记

罗旭东编著的《让业绩飞(酒店营销实战)》主要介绍了宾馆酒店的营销实战方法。全书包括：营销理论篇、营销实操篇、管理制度篇、优质服务篇。1.营销理论篇主要介绍了酒店营销定位及酒店营销模式。2.营销实操篇主要介绍了酒店营销策略、酒店联合营销以及具体的酒店婚宴市场营销、酒店旅游市场营销，本篇通过大量的案例来说话。3.管理制度篇主要介绍了酒店管理的相关管理制度。4.优质服务篇主要介绍了酒店三个主要部门——前厅部、餐厅部、营销部需要达到的服务质量。罗旭东编著的《让业绩飞(酒店营销实战)》讲述了：营销之力，不完全在花钱。现代社会，一是网络营销，已经成为主体：二是活动营销，一举成名天下知，关键在于活动设计，抓住市场兴奋点：三是淡季营销，合理配置资源；四是营销团队建设，选准确的人，做正确的事：五是市场、产品和服务的配套，要敢吹、会吹，经得起吹。这些内容，在《让业绩飞(酒店营销实战)》中都有精彩的叙述和实在的案例，更重要的是，这些东西不是从书本中来，而是旭东实践经验的积累，具有更强的指导性。【作者简介】罗旭东，生长于湘，入行于粤，现居深圳。从事酒店工作二十余载，从厨师起步，到执掌近9万平方米的五星级酒店，勤于思考、善于总结、深谙酒店经营管理之道，成功策划和管理过多家高星级酒店，其实操性很强的培训授课赢得了众多同行的推崇和赞许。