粗粮细做

粗粮细做

谭东, 主编

出版社:天津科学技术出版社

年代:2010

定价:110.0

书籍简介:

粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度。本书介绍了粗粮的营养、各种粗粮的功能、粗粮细做食谱等知识。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名新农村新农民书系
9787530856086
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出版地天津出版单位天津科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)110.0语种简体中文
尺寸19 × 13装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

粗粮细做是天津科学技术出版社于2010.6出版的中图分类号为 TS972.13 的主题关于 杂粮-食谱 的书籍。