营养学基础与应用

营养学基础与应用

任淑华, 编著

出版社:大连海事大学出版社

年代:2009

定价:28.0

书籍简介:

本书为职业技术学院培训教材。主要内容有:营养学基础,常用食物的营养价值,合理烹饪,合理营养,不同人群的膳食营养,医院膳食营养,常见病的饮食调养,饮食营养保健,保健食品。

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书籍详细信息
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9787563222926
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出版地大连出版单位大连海事大学出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 216 印数 1000

书籍信息归属:

营养学基础与应用是大连海事大学出版社于2009.04出版的中图分类号为 R151 的主题关于 营养学-高等学校:技术学校-教材 的书籍。