大同黄花菜产业现状及相关研究

书籍简介:

本书介绍了黄花菜的生物学特征、栽培技术和营养价值，调查了大同黄花菜种植业、加工业现状，综述了黄花菜贮藏保鲜进展，研究了1-甲基环丙烯对黄花菜的保鲜效果、不同品种黄花菜的亲缘关系及其在大同地区的适应性、黄花菜的组织培养体系，调查了大同盐碱土的理化特征，研究了盐碱土、人工模拟盐胁迫、水分胁迫对黄花菜的影响。为大同黄花菜的进一步研究奠定了基础，可供黄花菜种植、加工和盐碱地改良等相关研究和管理人员参考。

书籍规格:

书籍信息归属:

大同黄花菜产业现状及相关研究是地质出版社于2018.10出版的中图分类号为 F326.13 的主题关于 金针菜－果蔬园艺－产业发展－研究 的书籍。