文君, 编著
出版社:中国市场出版社
年代:2006
定价:28.0
本书为一本彩版菜谱,图文并茂,并简洁地介绍了厨房知识和做菜技巧。
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酒楼餐厅招牌菜是中国市场出版社于2006.06出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。
犀文图书, 编写
朱永松, 孙正林, 编著
孙明杰, 袁许斌, 主编