名师的快手私房菜

书籍简介:

新手学做菜，难免会状况百出，本书就请3位台湾地区的烹饪名师帮您解惑。本书由5部分组成：家常海料理——阿芳老师教你聪明买海鲜、轻松收纳、快速上菜，美味肉料理——柯老师教你聪明买肉品、轻松收纳、快速上菜，蛋蔬轻料理——阿芳老师教你聪明买蛋蔬、轻松收纳、快速上菜，懒人一锅饱——柯老师教你主食巧变化、快速上菜，巧手做点心——阿芳老师教你省钱甜点轻松做。一册在手，烹饪不再是难题。

书籍规格:

书籍信息归属:

名师的快手私房菜是青岛出版社于2009.04出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。