出版社：西北农林科技大学出版社
年代：2007
定价：120.0
本书为第十届国际荞麦会议论文集，主要介绍2004年以来国内外荞麦科研进展，内容包括：荞麦的形态和分类、种质资源、遗传育种、栽培生理与栽培技术、生物技术、营养与保健、食品加工、食品化学、产品贸易等。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 荞麦研究进展：第十届国际荞麦会议论文集站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 杨凌 | 出版单位 | 西北农林科技大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 120.0 | 语种 | 英文 |
| 尺寸 | 29 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
荞麦研究进展：第十届国际荞麦会议论文集是西北农林科技大学出版社于2007.出版的中图分类号为 S517-53 的主题关于 荞麦－国际学术会议－文集－英文 的书籍。