姜若愚, 汤跃先, 编著
出版社:云南民族出版社
年代:2003
定价:175.0
本书以培养旅游企业职业经理人为切入点,分门别类地阐述职业经理人的管理规程及方法等知识。
酒店工程管理实务是云南民族出版社于2003.出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-企业管理 的书籍。
张清玉, 编著
陈顺, 綦恩周, 主编
田玉堂, 张大为, 冯武杰, 主编
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