裸蛋糕

书籍简介:

近几年蛋糕的装饰风格呈现为化繁为简，裸蛋糕成为新趋势，装饰很简单新鲜的食用花卉和充满活力的浆果或使用柔和的色调来做蛋糕成为主流。蛋糕女王Hannah Miles，利用经典蛋糕创造出令人愉快的造型。从复古典雅、古朴的风格到浪漫唯美，简单别致、不失精致。如选择玫瑰花瓣装饰的维多利亚海绵蛋糕，活泼的柑橘迷你蛋糕和豪华的浆果（如蓝莓）蛋糕和柠檬蛋糕。这些蛋糕成为生日聚会的主角，婚礼和其他庆祝活动也很适合。

书籍规格:

书籍信息归属:

裸蛋糕是中国轻工业出版社于2018.5出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 蛋糕－烘焙 的书籍。