鱼和豆腐

鱼和豆腐

(日) 相川方等, 编著

出版社:河南科学技术出版社

年代:2003

定价:26.0

书籍简介:

本书以彩图形式介绍了鱼和豆腐的烹饪方法与品种制作。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名家庭烹饪图解系列
9787534930195
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出版地郑州出版单位河南科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)26.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数印数 4000

书籍信息归属:

鱼和豆腐是河南科学技术出版社于2003.10出版的中图分类号为 TS972.12-64 的主题关于 鱼-菜谱-图解 ,豆腐-菜谱-图解 的书籍。