食品标准与法规

食品标准与法规

张伟, 陈伟, 主编

出版社:中国农业出版社

年代:2012

定价:28.0

书籍简介:

本书介绍了食品标准与法规的概念与作用、食品企业标准的编制程序与要求、食品企业标准化与标准体系的内容和要求、我国主要的食品标准与法规、食品生产许可的条件和申办程序、无公害农产品、绿色食品、有机食品、保健食品、地理标志产品认证条件和认证程序。

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书籍详细信息
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9787109171183
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

食品标准与法规是中国农业出版社于2012.9出版的中图分类号为 D922.16 ,TS207.2 的主题关于 食品标准-中国-高等职业教育-教材 ,食品卫生法-中国-高等职业教育-教材 的书籍。