出版社:吉林科学技术出版社
年代:2008
定价:19.9
本套丛书为普通家庭提供3000多道简单易做的食谱,并且给读者食物宜忌、厨房百科、烹饪窍门知识千余条。
PART1补气补血
PART2提升免疫力
PART3补脾健胃
PART4补益壮阳
PART5降糖、降脂、降压
附录
索引
美味来自身边最简单的食物。本书详细介绍了全国特色养生保健菜375例,并以简洁的文字和精美的彩图,对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作提示等均做了具体的展示,对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂,步骤清晰,原料易取,易学易做。本书不仅适台广大家庭学习制作,而且适合酒店、餐馆厨师阅读使用,还可供餐饮服务学校师生参考使用。
书籍详细信息 | |||
书名 | 养生保健菜站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 健康生活图书系列 | ||
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出版地 | 长春 | 出版单位 | 吉林科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 19.9 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |