出版社：华龄出版社
年代：2013
定价：38.0
我国饮食文化源远流长，五谷杂粮是现代人餐桌上必不可少的主食之一。本书主要介绍了常用的各种杂粮所含的蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维等各种营养素。介绍了不同的五谷杂粮的营养价值、食用方法，不同疾病五谷杂粮的选择方法。图文并茂，彩色印刷，编排新颖，科学实用。是居家不可缺少的参考用书。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 华龄出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 38.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 2000 | |
图解五谷杂粮最健康是华龄出版社于2014.1出版的中图分类号为 R247.1-64 的主题关于 杂粮－食物养生－图解 的书籍。