刘焱明, 编
出版社：海潮出版社
年代：2005
定价：20.0
本书向读者介绍了食物的鉴选、保鲜储存、清洗加工、烹饪调味的方法以及美食自制、饮食禁忌等内容。
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食全食美是海潮出版社于2005.出版的中图分类号为 R155 ,TS972.12 的主题关于 食谱 ,食品卫生－基本知识 的书籍。
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