出版社：华夏出版社
年代：2019
定价：48.0
传统＆创新──颠覆记忆的香醇滋味，以豆腐作出多变的迷人点心！ 以豆腐作抹酱、奶酪蛋糕；以豆皮作泡芙、苹果派；以豆浆作可丽饼、太妃糖；以豆渣作瑞士卷、松露巧克力！本书善用所有豆腐之精华，内文更贴心载明每道甜点的热量多寡，及最佳食用期限。 【本书特色】全彩图示，步骤详细；低卡美味，清爽健康；制作容易，花样多变；颠覆传统，创新甜点。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 好味豆腐站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 美味豆腐甜品系列 | ||
| 9787508096759 如需购买下载《好味豆腐》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 华夏出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 48.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 25 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
好味豆腐是华夏出版社于2019.3出版的中图分类号为 TS972.123.3 的主题关于 豆腐－菜谱 的书籍。