出版社：中国旅游出版社
年代：2007
定价：24.5
本书分两部分，其一，对酒水知识进行了分门别类的介绍。其二，对酒吧经营管理的一般工作程序和服务程序进行了重点论述。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 饭店人力资源管理站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国旅游出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 2 |
| 定价(元) | 24.5 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 390 | 印数 | 3000 |
饭店人力资源管理是中国旅游出版社于2005.07出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－劳动力资源－资源管理 的书籍。