《大众菜谱》编写组, 编
出版社:中国轻工业出版社
年代:2004
定价:8.0
本书主要介绍了家庭制作主食的烹饪方法,以家常、实用、易操作为特点,通过精心筛选的菜谱,细心提示的要点,以及配合部分精美菜品的图片,向读者介绍了米饭、米糕、米粉、面条、饺子、饼、馄饨等常见主食的制作方法。
主食是中国轻工业出版社于2004.04出版的中图分类号为 TS972.13 的主题关于 主食-食谱 的书籍。
张奔腾, 主编
美食生活工作室, 组织编写
圆猪猪, Candey, 鑫雨霏霏, 蝶儿, 编著
《Qbook好食汇》编委会, 编
饮食生活编委会, 编
饮食生活编委会, 主编
谭东, 主编
利盛莉, 主编
“家常美食丛书”编写组, 编著