预防医学本科实验教程

预防医学本科实验教程

安康, 刘素华, 张吉甜, 主编

出版社:山东大学出版社

年代:2019

定价:32.0

书籍简介:

本书是预防医学专业课配套实验教材,共包含四个篇章,分别是环境卫生与健康、膳食营养与健康、职业卫生与健康和人群健康研究方法。涉及空气、水质和土壤的理化指标检测实验,食品营养成份检测、有毒有害物质检测和膳食调查等内容。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787560761046
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出版地济南出版单位山东大学出版社
版次1版印次1
定价(元)32.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数 600

书籍信息归属:

预防医学本科实验教程是山东大学出版社于2019.7出版的中图分类号为 R1 的主题关于 预防医学-高等学校-教材 的书籍。