出版社：上海科学普及出版社
年代：2014
定价：35.0
本书为“工程师眼中的食品药品安全”征文汇总。近几年，在中国发生了许多食品安全事件。食品安全问题并不完全是政府的事情，监管部门不可能为每一个食品企业和餐馆都配备一名监管员，所以解决食品安全问题需要全社会的共同参与。我们必须重视食品安全，当然我们也大可不必对食品安全事件反应过度。本书内容全面丰富，先有导读，再步入正文篇章，正文图文并茂，不仅有详细的文字解读，而且又配有相关照片，实为一本很好的科技工作者的参考书籍。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 工程师眼中的食品药品安全站内查询相似图书 | ||
| 9787542760685 如需购买下载《工程师眼中的食品药品安全》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 上海 | 出版单位 | 上海科学普及出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 35.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||