食品安全手册

食品安全手册

(美) 斯密特 (Schmidt,R.H.) , (美) 罗德瑞克 (Rodrick,G.E.) , 著

出版社:中国农业大学出版社

年代:2006

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9787811170009
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出版地北京出版单位中国农业大学出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

食品安全手册是中国农业大学出版社于2006.06出版的中图分类号为 R155-62 的主题关于 食品卫生-手册 的书籍。