西乡食用菌

西乡食用菌

《西乡食用菌》编纂委员会, 编

出版社:陕西科学技术出版社

年代:2016

定价:120.0

书籍简介:

本书主要讲述了一、西乡县的基本概况;二、西乡的菌材资源,三、食用菌产业的发展规划及区划,二、如何进行食用菌栽培技术,三、如何进行食用菌的加工等内容,还介绍了西乡因为发展食用菌而产生的一系列食用菌文化和食用菌的特殊的营养价值。是一部指导农民朋友脱贫致富的指导专业书。

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书籍详细信息
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9787536966727
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出版地西安出版单位陕西科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)120.0语种简体中文
尺寸29 × 21装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

西乡食用菌是陕西科学技术出版社于2016.2出版的中图分类号为 S646 的主题关于 食用菌-蔬菜园艺 的书籍。